Slow Food – Die italienische Antwort auf das Fast Food

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Datum/Zeit
19.04.2018
19:00 Uhr

Veranstaltungsort
Villa Sponte

Kategorien


Was liegt näher für eine Bewegung, die Ihren Ursprung in Italien hat, um sich im Rahmen des Programms der Deutsch-Italienischen Gesellschaft einmal vorzustellen? Was ist Slow Food? Ein Kochclub? Eine Vereinigung von Feinschmeckern? Ein Verein für gesundes  oder gar langsames Essen? Oder? Oder? Wir hoffen Ihnen mit dieser Veranstaltung die vielen Facetten der Slow Food-Bewegung näher bringen zu können. Natürlich dürfen, Slow Food gemäß, kleine kulinarische Dareichungen bei einer solchen Veranstaltung nicht fehlen!

Gernot Riedl, langjähriger Leiter des Slow-Food-Conviviums Bremen und Öko-Landwirt, bringt uns die Idee des Slow Food an diesem Abend näher.

Eintritt: frei, mit kleiner Verkostung